Недостаток йода
Недостаток йода в почве, воде, в продуктах наблюдается почти на половине территории Казахстана, а эндемический зоб более распространен на юге и на востоке страны. В Казахстане йодируется соль, но если соль стоит долгое время открытой, то йод может улетучиваться. В целом 50 микрограммов йода с пищей мы получаем, то есть достаточно использовать щепотку соли в день для восполнения нормы йода, но при условии, что в этой соли действительно содержится йод, он не испарился.
Казахстан много лет принимает меры по профилактике йод дефицита, но, как говорят сами врачи, все точки над «й» еще не расставлены, передает NUR.KZ.
Казахстанцы не становятся здоровее. Согласно статистическому сборнику «Здоровье населения Республики Казахстан и деятельность организаций здравоохранения в 2017 году», опубликованному на сайте Министерства здравоохранения РК, в стране отмечается общий рост заболеваемости. В абсолютном выражении это 19 329 964 зарегистрированных в 2017 случаев против 18 700 902 в 2016-м.
Факторов слабого здоровья много. Один из них — йод дефицит. «Йод участвует в синтезе гормонов щитовидной железы, которая регулирует работу всего организма, — говорит вице-президент Казахской академии питания Юрий Синявский.
— Дефицит йода — проблема не только заболеваний щитовидной железы, как принято считать, но и онкопатологий, иммунодефицитов и целого ряда процессов, связанных со старением человеческого организма».
Из-за нехватки йода у 740 млн людей увеличена щитовидная железа, у 40 млн отмечается умственная отсталость. И если в мире йододефицитом страдают 1,5 млрд жителей — каждый четвертый, то в Казахстане практически все поголовно — от плода в утробе матери до аксакала, ведь наша страна находится в эндемическом регионе дефицита йода.
В 1970 годах основоположник отечественной тиреоидологии Беркутбай Айдарханов установил, что бедны йодом почва и вода 60% казахстанской территории. С тех пор начата профилактика йод дефицитных заболеваний, ведь предотвратить опасные болезни можно — ключевой микроэлемент достаточно потреблять в пищу.
НУР-СУЛТАН, 25 мая 2022г. — Sputnik. Эндокринолог Екатерина Трошина рассказала, как дефицит йода сказывается на уровне IQ.
«У людей, постоянно проживающих в условиях дефицита йода и не получающих йодной профилактики, умственные показатели (уровень IQ) снижаются на 10-13%, что ассоциировано со снижением успеваемости детей в учебе, а среди взрослых – с меньшей экономической продуктивностью, более низкими зарплатами», — заявила РИА Новости заместитель директора ФГБУ «НМИЦ эндокринологии» Минздрава России — директор Института клинической эндокринологии член-корреспондент РАН Екатерина Трошина.
Она отметила, что легкий дефицит йода, в отличии от тяжелого, зачастую не имеет каких-то выраженных симптомов. При этом дети школьного возраста без нарушений функций щитовидной железы, которые родились и жили в регионах с умеренным йодным дефицитом, имеют некоторый интеллектуальный дефицит по сравнению с детьми, получавшими йодную профилактику.
