Дефицит железа и иммунитет

Друзья!

Публикую новую статью от нашего эксперта, нутрициолога, директора по производству продуктов ДЕМ4 Р, — Веры Коханович.

🛡️ Дефицит железа и иммунитет

Уверена, что не найдется ни одной женщины, которая бы никогда не сталкивалась или не слышала о железодефицитной анемии (ЖДА). Однако железодефицитная анемия распространена среди мужчин и женщин самого разного возраста, а у людей старше 65 лет становится причиной заметного снижения функциональности и качества жизни и повышенного риска смерти от всех причин.

❗️Самое большое распространение ЖДА имеет у подростков – до 83% (1).

📈В обзоре журнала «The LANCET Haematology» The challenge of defining the global burden of iron deficiency anaemia — ScienceDirect приводятся статистика и факты о том, что каждый четвертый человек в мире имеет дефицит железа.

Там же говорится, что несмотря на десятилетия исследований и накопленный большой практический материал, анемия остается глобальной проблемой здравоохранения и имеет негативные последствия для здоровья на протяжении всего жизненного цикла существенного процента людей в мире.

❓ Итак, чем грозит железодефицитная анемия?
• Учеными установлена очевидная связь между ЖДА и низким иммунитетом у людей. Исследование 2017 года обнаружило, что ЖДА приводит к повышенной восприимчивости к инфекционным заболеваниям (2).
• При дефиците железа хуже происходит удаление патогенов и клеточного мусора (фагоцитоз), потому что снижается продукция макрофагов. Развиваются воспаления, что, в свою очередь, снижает иммунитет.
• Заметно снижается активность клеток-киллеров одновременно с выработкой интерферонов. Это увеличивает вероятность вирусного заражения, организм становится более уязвимым.
• Железо в нашем организме отвечает за поступление кислорода к органам и тканям, участвует в обменных процессах. Поэтому если не хватает железа, то аэробные способности организма заметно снижаются. Именно поэтому у людей с дефицитом железа обнаруживаются слабость, сонливость, сниженный тонус.
• Угнетается образование антител. Организм становится более уязвимым для вредоносных бактерий и вирусов. Антитела создаются клетками иммунитета для борьбы с конкретным вредителем: вирусом, бактерией или паразитом.
• Железо во многом определяет качество иммунной памяти человека, то есть способность иммунных клеток помнить, распознавать и вовремя уничтожать вирусы и таким путем осуществлять защиту от повторных заражений (3).

💯 Важные научные сведения о роли железа в здоровье человека

• ЖДА – очень распространенная причина возрастного снижения активности у пожилых людей. Понятия «слабость» и «старость» часто увязываются, в то время как вопросы коррекции уровня железа остаются без внимания.
• В определении анемии ВОЗ рекомендует ориентироваться на уровень гемоглобина Hb <13 г/дл и ферритина ниже 100 мкг / л для мужчин и женщин. Показатели ниже этого значения считаются анемией. Есть простая формула для оценки нормы уровня ферритина: сумма возраста и веса. Ее легко запомнить (4).
• Дефицит железа играет важную роль в развитии таких состояний, как бесплодие, хроническая усталость, ожирение, саркопения (мышечная слабость и дефицит мышечной массы).
• Существует связь между микробиотой и ЖДА, так как микробиота кишечника может влиять на поглощение и обмен железа в организме. При нарушении баланса в сторону патогенной микрофлоры происходит снижение усвоения железа.

✔️ Выводы
Накоплены большой научный опыт и статистика о роли железа в организме человека на протяжении всей его жизни. Недостаток внимания к этой проблеме вызывает значительное снижение функциональности, качества жизни и общего здоровья у самых уязвимых групп населения – подростков и людей старше 65 лет. Контроль уровня железа и коррекция гемоглобина и ферритина как основных показателей присутствия анемии не вызывает больших сложностей, но требует периодического контроля.